アーカイブ:2015年 7月

  1. 奥京の絶品蕎麦!長野県安曇野産最高級のそば粉を使用

    先週末食べてきたのは、創業明治43年の老舗そば旬菜 奥京(おくきょう)のお蕎麦です。秋の新そばの時季ではないので、どのメニューも香りはまぁまぁ楽しめる程度で、コシは普通です。

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  2. 暑い日は、丸亀製麺の期間限定豚マリネぶっかけ

    釜揚げうどんでよく知られている丸亀製麺。山梨県でも丸亀製麺の店舗が増えていまして、県民食吉田のうどんという食文化を持つ山梨県では、瞬く間に人気店になりました。うどんが食べたくなった時、兵庫県の「丸亀製麺」と、香川県の「なまるうどん」と、山梨県の「吉田のうどん」で迷うところではあります。

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