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ラーメン・餃子 とんとん|山梨県中央市大田和1301

こんにちはミイです。
最近めっきりさむーくなってきたので
あったかーいラーメンが食べたくなり、たぶん「地元で一番美味しい」と名高い大人気ラーメン店のとんとんへ行ってきました。8年ぶりくらいに食べるとんとんラーメンは、やっぱり美味しかった!
とんとん
周りになにもない釜無川(下流は富士川と言います)の土手沿いにポツンとあるので、
車で行くとうっかり見落としてしまいますのでご注意ください。
久しぶりに行ってみたら、土手沿いの交差点が変わっていて、以前に増して益々分かり難くなっています。
女子には難易度高めですが、地元では誰もが知っている大人気なラーメン店なので、事前に地図でよく調べて辿りつきましょう!
さてさて早速、定番メニューをご注文!
とんとんラーメン」(うっすら色があるのが醤油)と「塩とんとんラーメン」(透明なのが塩)です。


具はどっちもチャーシューメンマネギというシンプルな具材で直球勝負な感じです。
ご覧の通り、とってもチャーシューが分厚くてテンションあがりますよぉ~~!!


気になる麺は極太です。自家製のつるつるしこしこもちもち麺って感じです。
具材の多くが自家製とお店の方に聞いた事があります。
だから素材で勝負しているってわけですね。

そして巨大チャーシューですが、この大きさにこの厚さ・・・にも関わらず・・・
柔らかぁーーーい。そしてジューシー!

あっと言う間にとろけて消えていきます。歯ごたえ優しすぎですよ!!
最近にラーメンのトレンドからすると真逆で、薄味ですっきりとしたスープにもちもち麺、そして拘り具材・・・
絶妙なハーモニーがさすがですっ
また、食べたくなるやみつきラーメンでした。まだ食べていない人は今すぐ食べるべきでしょう。
とんとん
山梨県中央市大田和1301-1
電話 055-273-0800
営業時間 11:15~13:40、17:00~19:40
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は営業)

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