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隠れた逸品、清泉寮カレー|清里・清泉寮本館レストラン

山梨県で美味しいカレーNO.1と呼び声高いアフガン(清里)
クチコミやネットの評価なんてものじゃありませんよ。間違いなくハマります。

そして、アフガンに並ぶカレーを挙げるなら、清里にある清泉寮の清泉寮カレーがあります。
仕事で清里エリアに来る時は、ランチタイムに狙いを定めて立ち寄るのが清泉寮。驚くほど美味なのに県民にも県外の観光客に全く知られていないので、いつ行っても空いています。仕事中や関係者と一緒のランチでは、そこが良いところなのですが・・・

実は清泉寮では、かの有名な清泉寮ソフトクリームの行列に誰もが並んでしまうから、本館2Fにあるレストランに気づいていない方が多いのです。

しかも本館レストランは営業時間がランチ限定 11:30 ~ 15:00(14:00 ラストオーダー)と短いこともあってか、ホテルの宿泊者や清里エリアに住む方、働く方の間でしか知られていません。宿泊者は朝食・夕食でも利用できます。

清泉寮カレー(1,500円・外税)
和牛ダシと甘い野菜で煮詰めて、甘さと旨さが口の中に広がったと思ったら、絶妙なスパイスが後から追いかけてくる。凄いです!この凄さはお召し上がりになってお確かめください。
北杜市清里・キープ協会の清泉寮
北杜市清里・キープ協会の清泉寮

自家製煮込みハンバーグ、季節の野菜添え(1,600円・外税)
もちろん国産牛と豚(清里産ではないみたい)、まん丸く大きいのに、見事な火加減で柔らかくジューシー。デミグラスソースや新鮮野菜の素材の美味しさにも拘りを感じます。
北杜市清里・キープ協会の清泉寮
北杜市清里・キープ協会の清泉寮

ジャージーミルクプリン リンゴソース添え(デザート+サラダ+パン+ドリンクがランチメニューについてきます)
濃厚な100%ジャージー牛乳のプリンに爽やかな酸味が重なって、説明困難な美味しさ。是非毎週宅配して欲しい!
北杜市清里・キープ協会の清泉寮
北杜市清里・キープ協会の清泉寮
北杜市清里・キープ協会の清泉寮

清泉寮ソフトクリーム(360円・外税)
もう何度も登場している清里の代名詞、清泉寮ソフトクリーム。ジャージー牛乳の濃厚さとコクが味わえます。日本一美味しいソフトクリームと言ってもよいでしょう。
北杜市清里・キープ協会の清泉寮

清泉寮本館 1Fはホテル受付、売店。2Fは本館レストラン。
北杜市清里・キープ協会の清泉寮

この清里高原の景色を、足湯で暖まりながら、冷たいソフトクリームを食べられる贅沢。
北杜市清里・キープ協会の清泉寮
北杜市清里・キープ協会の清泉寮

清泉寮 本館レストラン(清泉寮レストラン)
〒407-0301 山梨県北杜市高根町清里3545
電話 0551-48-2227

公益財団法人キープ協会
〒407-0301 山梨県北杜市高根町清里3545
電話 0551-48-2114

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