和菓子

12.182012

こんにちはアイです。「もち吉」というお店のお煎餅をいただいたので紹介します。もち吉は1929年に福岡県で誕生したお店。創業以来、お煎餅の原料となるお米はすべて国内産を使用しているそうじゃ。

3.22012

本日はいただきもののお菓子の報告ですよ。パッと見なんだかわからないこのお菓子、実はラスクらしいです。しかもシュークリームを半分に切って焼いたラスクらしいのでなんだか不思議触感。シューラスクというらしいです。

5.282007

今日は、山梨の隣県・静岡へ遊びに行った時に手に入れたスイーツをご紹介します。さて、みなさん。『みそまんじゅう』ってご存知ですか？ここ、山梨では、馴染みの薄い、おまんじゅうかもしれません。私の実家付近では、『みそまんじゅう』が、珍しくないのです。

5.242007

今回は手作り和菓子「竹泉」さんに行ってきました東海大甲府のすぐそばにあるガラス張りの焼き場が目印のお店ですやはりこのお店の目玉といえばみたらし団子というわけで早速注文♪　私がガラス越しにへばりついてシャッターを切っている間に手際よくお団子を焼いてくれましたひっくり返すたびにおいしそうな...

10.72006

１０月６日は、まんまるお月さま十五夜です。こんばんわ NewYork Girlです。